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02/07/2019, Cooperativas Agro-alimentarias

El presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, inaugura las nuevas instalaciones de Larsa en Lugo

El presidente visitó la factoría de Outeiro do Rey en la que se han invertido más de 17 millones de euros. Larsa volverá al mercado de Madrid a través de sus quesos.

El presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, ha visitado hoy la factoría de Larsa en Outerio de Rei (Lugo) para inaugurar sus nuevas instalaciones. En la visita ha estado acompañado por el drector gene...

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28/06/2019, INLAC

Combate la Ola de Calor con Productos Lácteos

La leche, compuesta por un 90% de agua, es una de las mejores fuentes de hidratación. Los productos lácteos contienen proteínas de alto valor biológico, con aminoácidos esenciales para aumentar y mantener la masa muscular. La leche ayuda la recuperación de líquidos y vitaminas en épocas de altas temperaturas, así como en la realización de deporte.

El verano llega pisando fuerte c...

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26/06/2019, MAPA

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca el premio Alimentos de España Mejores Quesos 2019

Esta convocatoria tiene como finalidad contribuir a la promoción del queso de calidad.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado el premio “Alimentos de España Mejores Quesos 2019” que tiene como objetivo promocionar el queso de calidad. El extracto de orden por el que se anuncia la convocatoria de este galardón ha sido publicado hoy en el Boletín Oficial de...

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18/06/2019, Cooperativas Agro-alimentarias

El kéfir de cabra acredita su beneficio para la salud

Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba aplica, por primera vez, la técnica de identificación de proteínas de forma masiva a este producto y prueba la acción de los compuestos saludables.

El kéfir es un producto lácteo fermentado que, poco a poco, se va colando en las estanterías de tiendas y supermercados españoles. Al ser un producto derivado de la leche, por fe...

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06/06/2019, Cooperativas Agro-alimentarias

Central Lechera Asturiana estrena su nueva campaña: Mi prado es tu casa

La campaña incide en el origen familiar de las ganaderías, el cuidado del ganado y del entorno natural como valores de la calidad y naturalidad de sus productos.

Los prados de Tineo (Principado de Asturias) han sido escenario del nuevo spot de Central lechera Asturiana. La elección del lugar responde al ADN de la empresa que se refleja en la campaña: el medio natural y los prad...

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