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17/11/2021, Cooperativas Agro-alimentarias

Campaña para promocionar y divulgar los beneficios de los alimentos ecológicos

España lidera la producción eco de la UE, aunque el consumo interno es bajo. Luis Planas presenta una ambiciosa campaña para promocionar y divulgar los beneficios de los alimentos ecológicos, el lema es “Aquí somos eco-lógicos. Nada que esconder”.

Más de 400 cooperativas agroalimentarias en España producen alimentos ecológicos.

El ministro de Agricultura, Pesca y A...

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12/11/2021, Cooperativas Agro-alimentarias

El primer mapa del microbioma español confirma los beneficios de la dieta mediterránea

Central Lechera Asturiana a través de su Instituto de Nutrición Personalizada ha finalizado el primer y único Estudio del Mapa de Microbiota Española con más de 500 participantes y 70 millones de datos. Ha sido aprobado por el Comité Etico de Investigación Clínica del Hospital Clínico San Carlos de Madrid. El estudio muestra los malos efectos para la salud de la tendencia a consumir más fritos ...

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08/11/2021, Cooperativas Agro-alimentarias

Quesos Cerrato: Medalla de Oro en los World Cheese Awards

El queso Cerrato Umami obtiene la medalla de oro en los prestigiosos premios World Cheese Awards celebrados en el International Cheese Festival en Oviedo.

El queso Cerrato Umami, elaborado por la cooperativa Quesos Cerrato, acaba de ser galardonado con la medalla de oro en los prestigiosos premios World Cheese Awards, la mayor competición de quesos del mundo, celebrado en el Inte...

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25/10/2021, MAPA

Coopaman, Quesos Cerrato y Cooperativa Ntra. Sra. de los Remedios, reciben hoy los galardones de los Premios Alimentos de España

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presidirá el acto de entrega de los galardones el lunes 25 de octubre. La plataforma Correos Market recibe el premio extraordinario Alimentos de España 2020 y las cooperativas COOPAMAN, Quesos Cerrato y Cooperativa Nuestra Sra. de los Remedios también han sido premiadas en las categorías de Industria Alimentaria, Mejor Queso y Mejor...

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20/10/2021, Cooperativas Agro-alimentarias

Cerrato Umami, Premio Alimentos de España Mejores Quesos 2021

El queso Cerrato Umami ha obtenido el Premio Alimentos de España al mejor queso en la categoria "madurado de mezcla". Este galardón se engloba dentro de los Premios Alimentos de España Mejores Quesos del año 2021 otorgados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El queso Cerrato Umami, elaborado por Quesos Cerrato, acaba de ser galardonado con el Premio Alimentos ...

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