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Hablamos de... Frutas y Hortalizas, variedad y salud

Las frutas y hortalizas constituyen componentes esenciales de la llamada Dieta Mediterránea, uno de los modelos alimentarios más saludables del mundo, cuyos beneficios para la salud han quedado más que comprobados. Numerosos estudios han puesto de relieve una menor incidencia de enfermedades degenerativas y mayor longevidad en los pueblos que siguen este tipo de dieta, basada en un alto consumo de frutas y hortalizas, legumbres y cereales, en menor medida de pescado, el acei...

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Fiscalidad y acuerdos de intercooperación en cooperativas

Cooperativas Agro-alimentarias de España celebró el 26 de septiembre en Valencia una jornada sobre “la fiscalidad en las cooperativas agroalimentarias y acuerdos de intercooperación”, coincidiendo con la presentación oficial de la Cátedra Cooperativas Agroalimentarias que ha puesto en marcha con la Universitat de València. En la inauguración de la jornada participaron la directora general de Desarrollo Rural y Política Agraria Común de la Conselleria de Agricultura, Maria Teresa Cháfer, el vicerrector de ... CONTINUAR...