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Hablamos de... Aceite de oliva, el oro líquido

El olivo es un cultivo típico de la cuenca del Mediterráneo desde tiempos inmemoriales, caracterizado por su rusticidad y longevidad. Se asienta en todo tipo de tierras, a veces en terrenos poco fértiles, otras en pendientes sometidas al efecto de la erosión, condiciones en las que otros cultivos son incapaces de producir; en ocasiones en zonas secas, incluso áridas, con precipitaciones escasas y elevada evapotranspiración. Por tanto, hay que resaltar la función ecológica de los olivar...

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Convocada la XVI edición de los Premios Manojo

Las bodegas cooperativas interesadas en presentarse a estos Premios, tienen de plazo hasta el 6 de mayo para enviar sus muestras. En 2016 se cumplen 20 años del concurso de vinos cooperativos, Premios Manojo. La Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla y León, URCACYL, ha convocado otra edición del concurso nacional de vinos para bodegas cooperativas. "La seriedad del concurso se mantiene y seguimos exigiendo un número mínimo de botellas para poder participar, en este caso de 2.000, número que ... CONTINUAR...