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Últimas noticias
23/05/2019, Cooperativas Agro-alimentarias
Central Lechera Asturiana continúa siendo la marca láctea más elegida por los españoles
Según el estudio Brand Footprint 2019, Central Lechera Asturiana es la marca láctea más elegida en España y la cuarta en el ranking general, con 91,4 millones de “contactos con el consumidor”.
Central Lechera Asturiana continúa siendo un año más la marca láctea más elegida en España y la cuarta marca el ranking general, según el estudio Brand Footprint 2019, elaborado por la c...
21/05/2019, INLAC
La prestigiosa revista Advances in Nutrition respalda los efectos beneficiosos para la salud derivados del consumo regular de leche y lácteos
Esta revista de referencia internacional, editada por la American Society for Nutrition, publica 14 artículos que confirman el papel relevante de la leche y los lácteos en una dieta equilibrada y para la prevención de diversas enfermedades crónicas. Este suplemento informativo científico advierte también de que productos alternativos como las bebidas vegetales no tienen el mismo valor nutricion...
CONTINUAR...
06/05/2019, Cooperativas Agro-alimentarias
Central Lechera Asturiana lanza en España la primera leche con bífidus activos
Aúna todas las ventajas de un lácteo y de un probiótico. Alternativa para tomar bífidus a cualquier hora del día.
Central Lechera Asturiana, consciente de la importancia de los productos 100% naturales y de los beneficios de los bífidus en la salud intestinal de los consumidores, lanza al mercado la primera leche semidesnatada con Bífidobacterium lactis BLP-1.
Este ...
23/04/2019, Cooperativas Agro-alimentarias
La Salsa de Manzana Asada se proclama la mejor “Salsa de Asturias”
Sergio Viña, chef de La Pradera del Campanal, en Luanco, gana el concurso de Central Lechera Asturiana.
En febrero Central Lechera Asturiana lanzó un nuevo proyecto de creación colaborativa con la hostelería de Asturias: buscar la salsa con base de nata que mejor evocase los sabores tradicionales asturianos. Ahora, tras un minucioso proceso de selección y catas a ciegas en las qu...
04/04/2019, EFEAGRO
Comer mal mata: el exceso de sal y la falta de fruta y cereales es lo más peligroso
Un estudio publicado en “The Lancet” asegura que comer mal mata a cerca de 11 millones de personas al año, más muertes que el tabaco, y aboga por cambiar las políticas públicas para colocar bajo el foco la sal y el bajo consumo de frutas y cereales, en vez del azúcar y las grasas como hasta ahora.
“Aunque el sodio (sal), el azúcar y las grasas han sido el objetivo principal del d...