Corona de Aragón Rosado
Vino rosado elaborado con uvas de las variedades Garnacha y Syrah. El viñedo está seleccionado de la zona alta de Cariñena, de suelos pedregosos y ventilados, que hacen que las plantas estén muy sanas y equilibradas con producciones muy bajas.
Las uvas se dejan macerar en frío (8-10°C.) durante 8 horas y se sangran. Este mosto se fermenta a temperaturas que no superan los 15°C. para intentar mantener todos los aromas.
El objetivo de esta mezcla de variedades es lograr una fusión entre la fruta fresca, como fresas aportada por la garnacha, con la fruta más madura, como moras aportada por el Syrah. Al unirse dan aromas más intensos y sabores más maduros y elegantes. En boca es más equilibrado, carnoso y persistente.
Contacto:
Vino rosado elaborado con uvas de las variedades Garnacha y Syrah. El viñedo está seleccionado de la zona alta de Cariñena, de suelos pedregosos y ventilados, que hacen que las plantas estén muy sanas y equilibradas con producciones muy bajas.
Las uvas se dejan macerar en frío (8-10°C.) durante 8 horas y se sangran. Este mosto se fermenta a temperaturas que no superan los 15°C. para intentar mantener todos los aromas.
El objetivo de esta mezcla de variedades es lograr una fusión entre la fruta fresca, como fresas aportada por la garnacha, con la fruta más madura, como moras aportada por el Syrah. Al unirse dan aromas más intensos y sabores más maduros y elegantes. En boca es más equilibrado, carnoso y persistente.
Contacto:
- Rafael de la Fuente - Dpto. Comercial
