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Amanecer
Amanecer es un vino dulce natural, Pedro Ximénez, de color rubí oscuro, que se obtiene mediante el soleado previo de la uva del mismo nombre, sometiéndose después a una peculiarísima elaboración. Es un vino puro de pasas, la miel de los caldos de Montilla-Moriles, ideal como postre o para alternar con pastas y dulces.