Cabezada de Lomo Entera Ribera del Jiloca
Curada durante 3 meses. Piezas enteras de peso medio 0,8-1,1 kg. Envasada al vacío. También se presenta en tacos envasados al vacío. Elaborada con carnes procedentes de cerdos de la Denominación de Origen Jamón de Teruel.

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