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08/11/2018, Interprofesional del Aceite de Oliva español

Aceites de Oliva de España patrocina el II Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid

La tapa, gran embajadora de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. La ganadora del certamen, la cocinera china afincada en Nueva Zelanda, Shuyun Chen, ha logrado una sorprendente integración del aceite de oliva virgen extra en su tapa “Crujiente de arroz con rollitos de atún y verduras en escabeche”. Aceites de Oliva de España hizo entrega del primer premio en un acto que contó co...

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02/11/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

20 escuelas de hostelería competirán por la mejor receta con Aceite de Orujo de Oliva

ORIVA reta a los futuros chefs del país al concurso de cocina “El Duelo”. El ganador se decidirá en una final en Madrid con un jurado compuesto por tres cocineros con estrella Michelín. La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva premiará al vencedor con un viaje al Rodeo de Houston en Estados Unidos.

La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, ORIVA, dará a conocer la...

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22/10/2018, DCOOP

DCOOP presenta en SIAL su Caviar de Aceitunas

Dcoop participa una edición más en SIAL, que se celebra del 21 al 25 de octubre en París, para dar a conocer su portfolio de productos, presentarlos a nuevos clientes y mostrar novedades. En esta ocasión, Dcoop ha presentado dentro del espacio SIAL Innovation un nuevo producto: caviar de aceitunas.

El formato del caviar de aceituna se presenta en cristal de línea moderna de 90 ...

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19/10/2018, Cooperativas Agro-alimentarias

¿Eres una almazara cooperativa? Anímate a presentar tu Aceite a los Premios Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra

El Premio Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2018/2019, incluye las categorías Virgen Extra Frutado Verde Amargo, Virgen Extra Frutado Verde Dulce y Virgen Extra Frutado Maduro. El objetivo de estos premios es promocionar y dar a conocer los aceites de oliva virgen de mayor calidad y propiedades organolépticas.

El Ministerio de Agricultura, P...

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04/10/2018, DCOOP

Dcoop adquiere el 5% de la aceitunera portuguesa Maçarico

Dcoop S.Coop.And. ha adquirido el 5% de la empresa portuguesa Maçarico SA, dedicada a la comercialización de aceituna de mesa y aceite de oliva. Con esta alianza, ambas empresas pretenden potenciar el mercado portugués de aceituna de mesa, donde Maçarico es una empresa líder, así como de otros 40 países donde tiene presencia.

Creada en la década de los cuarenta del siglo pasado, ...

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